簡単メニュー！　タイのレンジ蒸し

材料は2人分です。

• タイの切り身…2切れ
• 　
• [A]オリーブ油…大さじ1
• [A]レモン汁・しょう油・酒…各小さじ1
• キャベツ…1/4個
• しめじ類…1/2パック
• ミニトマト…4個

1. ポリ袋にAを入れて混ぜ合わせ、タイを入れ、空気を抜いて口を閉じ、10分ほど漬けます。
2. キャベツは大きめの一口大に切り、しめじは石づきを切り除いて、荒くほぐします。
3. 耐熱皿に 2 を敷き、 1 の漬け汁をかけます。タイとミニトマトをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で7分ほど加熱し器に盛りつけます。